「パパン」の活動では買い物、製造、販売を利用者の方と一緒に行なっています。買い物では必要な材料を近くのスーパーまで買いに行ってくれています。材料の中でもあんこは地域の製餡所まで買い物へ行っています。　製造ではパンのガス抜きやカスタードクリーム作り、計量などを行なっています。忙しいパン製造ですが、おいしいパンを作る為に利用者の方も張り切って取り組んでいます。

販売では Pa ( パ ) ・ Pan ( パン ) というお店で地域の方にパンを販売しています。販売をするだけではなく地域の方との交流も楽しみの１つです。